Hold filteret, så ledepladen (ryggen) strækker sig lodret fra top til bund, som vist. "Højde"-siden er parallel med baffelen fra top til bund, mens "bredde"-siden er målt fra venstre mod højre.
Filtermål er normalt angivet i nominelle størrelser, hvilket betyder, at målene afrundes lidt til nærmeste hele tal. Filterets præcise målestørrelse er omkring 5MM mindre. Hvis du ønsker at udskifte et filter, kan du først måle det filterprodukt, du har i øjeblikket. Størrelsen af baffelfilteret er altid først udtrykt i højden. Når du måler, rundes til næste størrelse. Derfor betragtes et filter med en højde på 495MM og en bredde på 395MM som et 500MM*400MM filter.
Du kan måle din emhætte og bestille de nødvendige filtre baseret på din størrelse og behov, eller få hjælp fra en professionel for at sikre effektivitet, sikkerhed og overholdelse af lovgivningen. Selvom de er en investering og kræver vedligeholdelse, bør højkvalitets skillevægsfedtfiltre være en topprioritet og bør installeres så hurtigt som muligt for at tilfredsstille inspektører, overholde koder og give et sikkert og hygiejnisk miljø for dit køkkenpersonale og dine kunder.